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2019-05-17

初出荷!

出荷① スナップエンドウ、サヤエンドウ
本日初出荷しました。
スナップエンドウと絹さやです。
値段設定もよくわからず
他の方のに右へならえしてきました。
売れるかな~?

出荷に持っていくときに近所の方に見てもらったら
「あんたとこのエンドウきれいだねー」
って言ってもらえたんですが
綺麗な物だけ選んで詰めているというのが実情。
全体の25%くらいでしょうかw
残った75%は家族に送ったり、自己消費ですw
無農薬なのでカメムシが吸汁したり、
風でネットにすれて傷になったり、
採り遅れて色が薄くなったり、
いろいろあるんです(^o^)

2019-05-15

豆ごはん

うすいで豆ご飯

豆ごはん 大好きです。
上の写真のように実をはずした鞘を数本分一緒に入れて炊いてます。
風味がよくなりますよ♪
私は塩だけです。
前は昆布いれたり、炊き上がったらお酒ふりかけたりしてたんですがお塩だけで十分美味しいことが分かったのでシンプルに(手抜きではないw)作ってます。

2019-05-12

ミミズとてんとう虫は友達

てんとう虫とソラマメ

これはソラマメの茎の先端です。
緑色のちっちゃい虫みえますか?
畑の害虫アブラムシです
オレンジ色に黒色のてんとう虫がいるんですがわかりますか?
うちはありがたいことにてんとう虫がいっぱい居ついてくれているんです。
どこから来るのか分かりませんが、アブラムシがいる! と思ったら
てんとう虫がきてあっという間にアブラムシがいなくなるんです。
調べてみたらアブラムシの食欲はすごく
幼虫の時には一日に20匹くらい
成虫になると100匹くらい食べるそうです!
だから逆にてんとう虫の食糧不足が心配で
アブラムシのつきやすいカラスノエンドウなどを
わざと周りに生やしたままにしていますw

ミミズも大切な友達でマルチをめくったり、
植物を引き抜いたりすると根っこにいっぱいついてくるんです。
土を耕すとき ちっちゃな耕耘機(管理機というそうです)をガガガーーとかけるとミミズがやっつけられてしまうので、できるだけ見つけてあげて違う畝に避難させてますw
そんな余分な作業になかなかの時間をとられてしまってますが
楽しく畑部しています(*´ω`)