朝八時の空 |
今朝は菜園で作業しているとドンドン気温が上がり、7時半にはもう暑かったぁ(+_+)
路地栽培のため土やもみ殻がついてるので洗ったところ袋にべっちゃり張り付いてしまい…入れられない、美しくない…⤵⤵⤵
キッチンペーパーで水気を取り、なんとか袋に… 袋詰めにかなり手間取ってしまいました。
水菜/サラダ水菜なんですが路地物なので味がシッカリしてます。
水耕栽培のサラダ用をいつも食べてる人は驚くかな… 浅漬けとかなら大丈夫かな~
小松菜/虫にとっても人気で無農薬だと穴あき葉っぱが多いです。居残り君がついてないかも心配だし株をバラして洗いました。
出せそうにないものをはじいたら本当にちょっぴりになってしまい (TдT) ウゥ…
少量一袋だけに… でも美味しかったから出したくて、萎れないように濡らしたキッチンペーパーを切り口に巻いて出荷。こんな出し方してるのわたしだけかしら・・・?
ルッコラ/これも株で採っちゃうと小さい葉っぱも多くて、使いにくいのでちょうどよく育ったものを摘葉してこれまた切り口にコットン巻いてだしました。
山椒の若葉/ 本当の小さな新芽をだしてみました。
木の芽をあしらうとグッと豪華に見えてしまうので私も気に入ってますw
あとサエンドウとスナップエンドウ出しました。
どんな方のもとに届くのかなぁ など思いつつ
お店をあとにしました。